SÝROVÉ PEČIVO |
SÝROVÉ PEČIVO
500g hrubé mouky
80g tuku
30g droždí
1 vajíčko
100ml mléka
200g strouhaného sýra
1čajová lžička soli
Mléko teplé asi na 40 stupnů smícháme s droždím a vajíčkem.
Přidáme tuk,mouku a propracujeme na hladké těsto.
Rozválíme na plát asi vysoký 0,5cm který potřeme bílkem a posypeme sýrem a já ještě pro barvu posypala červenou paprikou :o)
Rozkrájíme nožem na čtverečky a pečeme na pečícím papíru do růžova :o)
PRECLÍČKY |
200ml mléka
50g droždí
2 polévkové lžíce cukru
3čajové lžičky soli
150g sádla nebo 100% tuku
500g polohrubé mouky
Teplé mléko asi na 50 stupnů smícháme s droždím a cukrem a solí.
Přidáme tuk a rozmícháme - postupně přidáváme mouku a vypracujeme na těsto.Necháme na teplém místě těsto uležet asi 20minut.
Z těsta tvarujeme válečky které spojíme na preclíčky,potřeme vejcem a posypeme mákem a hrubou solí.
Pečeme do růžova. :o)
Já těsta dělala v thermomixu ale protože každá ho nemáte tak jsem recepty upravila na dělání těsta ručně....
Fotečky se mě moc nepovedly fotila jsem honem na rychlo vůbec jsem nestíhala.....
Přeju dobrou chut a krásné pohodové dny.
Martina :o)
Ahoj Martina dik za supr recepte a ted mam hlad a chut ale tady nemam nic to je skoda .zdravim tebe Karin
OdpovědětVymazat:O) no chut je prevít to já moc dobře znám :o))) Přeju Ti krásný den :o)
Vymazathmm, už jen to foto mi dělá chutě:-)
OdpovědětVymazat:o) stačí si opsat receptík a udělat :o)
VymazatVyzerá to mňamkovo , určite receptíky vyskúšam :o)
OdpovědětVymazatVyzkoušej nám moc chutnalo :o)
VymazatMarti, díky za super jednoduché recepty, určitě něco vyzkoušíme! Pá, L.
OdpovědětVymazatVyzkoušej Leni --jsou celkem rychlé a hlavně opravdu chutné :o)
VymazatTaké zkusím...bylo to moc dobré :)
OdpovědětVymazatDíky Leni a hlavně jsi důkaz že nelžu :o)))
VymazatTohle se mi moc líbí a už si to jdu okopírovat! Slané pečivo a ještě k tomu domácí, to totiž miluju! Díky za receptíky, určitě brzy vyzkouším!
OdpovědětVymazatTak to jsem ráda :o) Měj krásný den :o)
VymazatMartinko, díky za oba recepty, ráda vyzkouším!
OdpovědětVymazatMoc zdravím, Helena
Nemáš zač Helenko :o) já je budu dělat zase na Silvestra :o)
VymazatAhoj Marti,tak my ty recepty taky už máme vytisklé a určitě brzy ozkoušíme, slané pečivo u nás doma frčí.
OdpovědětVymazatMarti, měj se i přes ten protivný déšť moc hezky
Děkuju moc Verunko ten déšt jsem dnes chtěla využít k cestě do galanterky k Vám do Trutnova a k mé smůle jsem stála už za zavřeným obchodem dnes si zavřeli dříve :o( to se mě stalo už podruhé... tak snad do třetice už mě udělají radost s nebudou si krátit pracovní dobu :o)))Měj se moc krásně :o)
VymazatAhoj Marti, to jsou pro mně úplně nové recepty:) a zrovna se mi hodí do noty:). Měj se moc hezky!
OdpovědětVymazatTak to jsem ráda :o)
VymazatAni se nedivím,že bylo pečivo hned fuč. Vypadá úžasně! Moc díky za recepty a krásný víkend.
OdpovědětVymazatAndrea
Děkuju za chválu a přeju krásný den :o)
Vymazat